Alcohol: 12,5% vol
Productiegebied: Veneto-regio. Heuvels ten oosten van het Gardameer.
Druiven:
Van witte druivensoorten Pinot Grigio (100%). Teeltsysteem: traditionele pergola en leiboom.
Bodemsamenstelling:
Bodems van ijzige en alluviale oorsprong.
Reuk, zicht omschrijving:
Droge witte wijn, aromatisch, geschikt voor elke gelegenheid.
Kleur:
lichtgeel geel.
Aroma:
Typisch, delicaat en fijn.
Smaak:
Droog, intens en harmonieus.
Serveertemperatuur:
Koud serveren bij 8-10 ° C.
Behoud:
Jong gedronken worden. Bewaren op een koele, droge en donkere plaats.
Gastronomische suggesties:
Uitstekend aperitief, het gaat heel goed samen met voorgerechten en lichte gerechten en gegrilde vis.
