Mulders Wijnkopers
"Lovatti " is een merk van de familie Lenotti, Sinds 1906 gewijd aan de productie van kwaliteitswijnen die typisch zijn voor het Gardameer en de provincie Verona.
Het resultaat van een zorgvuldige selectie druiven en de meest up-to-date productie- en bottelingstechnieken, worden de wijnen van de "Lovatti "-lijn gepresenteerd aan elke gast met als doel iedereen en altijd voldoening en emoties te bieden.
De aard die ze heeft gecreëerd, en het respect en de passie van degenen die ze hebben geproduceerd, zullen je de typische kenmerken van ons territorium in smaak en aroma's laten kennen en onthouden die nooit zullen verrassen.
Alcohol : 13,5% vol
Productiegebied : Regio: Veneto. Wijngaard "La Pra" gelegen in de heuvels aan de oostelijke oever van het Gardameer.
Druiven : Geproduceerd in beperkte hoeveelheden van rode druif Cabernet Sauvignon (100%) gedroogd in dozen voor een korte periode. Kweeksysteem: traditioneel met leiboom.
Bodemsamenstelling : Grindgronden, van Morainische oorsprong.
Reuk, zicht omschrijving : Droge rode wijn, vol en intens, verzacht uit de periode van veroudering in houten konten.
Kleur : Intens robijnrood, bijna granaat.
Boeket : Typisch en intens, geurig en subtiel etherisch.
Smaak : Droog, vol en fluweelachtig.
Serveertemperatuur : Serveren bij (18-19 ° C.).
Conservering : De wijn kan 3-4 jaar rijpen na de druivenoogst. Bewaren op een frisse, droge en donkere plaats.
Gastronomische suggesties : Wijn voor hartige gerechten: gebraad, gegrild vlees, wild en volwassen kazen.